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安い料理と高い料理

安っぽいのも好きだし高いのは、貧乏なので未経験!

イマンジーの経験値は未知数だと信じたい。


安い料理は調味料の味。

高い料理は素材の味。


こう考えると調味料の役割が値段によって違う。

安い料理は調味料が濃いからほぼ調味料の味。

素材がどんなでも調味料が同じなら皆同様の味になる。

だから素材は何でもイイのかも知れない。


逆に高い料理には調味料を使いこそすれあくまでも素材の味のおまけでしかないから調味料の役割が安いい料理とは違う。

素材の味の邪魔をしない様に調味料を使う。

だから素材を選ばないといけない。


どんなモノでそうなのかも知れない。

素材は作る人が持ってる能力。

調味料は音楽を聴く人。

安い音楽に関わる人は経験が足りなかったり勉強してなかったりする人。

だからどんな音が聞こえても何も思わないのかも。

高い音楽に関わる人は素材を厳選してその音が何なのかわかった状態にあるから良し悪しの判断が厳しい。


どんな分野にせよ一概に安いのがとか高いのがって言うのはどちらにも良さがあるので比べられません。

チェーン店の調味料の味ばかり食べてても飽きるし高級店の素材の味ばかりでも飽きる。

いつも同じ平坦な道よりも違う変化を味わうからこそいつものが生きるの!


#チェーン店 #素材 #調味料 #料理 #経験値 #未知数 #貧乏 #役割 #味 #音楽

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